Fêtes de fin d’année 2021

Découvrez le programme des fêtes de fin d’année et les menus prévus pour les célébrations de Noël et du Nouvel An au PALM Hotel & Spa !

Pour la célébration de vos fêtes de fin d’année 2021 à La Réunion, l’équipe du PALM Hotel & Spa vous a préparé un programme festif et haut en couleurs. 

Pendant cette période estivale, l’île connaît une forte affluence. Pour ne pas être déçus, pensez à réserver votre séjour à l’avance !

Réveillon de Noël 2021 

24 Décembre 2021, à partir de 19h30

Comme chaque année pour Noël, le Chef Claude Pothin est parti à la recherche de produits d’exception. Au menu de ce réveillon de Noël, toast d’un confit de canard accompagné d’un chutney de mangue au poivre sauvage, truite de la rivière des remparts accompagnée de mousseline de panais au lait de coco et citron vert, ou encore gigot d’agneau de la Plaine des Cafres accompagné d’une fricassée de palmiste rouge façon risotto parfumée à la truffe…

Les enfants se régaleront d’un buffet de plats succulents dressé dans le salon du Makassar, où ils pourront profiter de jeux et activités, organisés par nos animateurs.

Tarifs
195€ par adulte
95€ par enfant
(3 à 11 ans)

Informations complémentaires et réservations au 0262 56 30 30. 

25 Décembre 2021

Le 25 Décembre 2021, les enfants auront la chance de rencontrer le père Noël lors de leur petit-déjeuner. 

Réveillon du Nouvel An 2022

31 Décembre 2021, à partir de 19h30

Rendez-vous pour une ambiance festive sous les lumières des cabarets ! Chic et glamour seront les mots d’ordre de ce Nouvel An ! Au programme, des scènes de cabaret avec « Moonlight Réunion » tout au long de la soirée, pour marquer le début de l’année 2022.

Au menu de cette Saint-Sylvestre, un délicieux buffet comprenant : un bar à foie gras, un bar à tartare, langouste rouge, noix de Saint-Jacques accompagnée d’une farandole de légumes du marché, ou encore gigot de cerf péï accompagné de gnocchis de songe et shiitake…

Les enfants se régalerons d’un buffet succulent dressé dans le salon du Makassar, où ils pourront profiter des jeux et activités proposés par nos animateurs.

Tarifs
280€ par adulte

95€ par enfant
(3 à 11 ans)

Informations complémentaires et réservations au 0262 56 30 30.

Brunch du nouvel an

1er Janvier 2022

Commencez l’année avec un brunch offert de 11h à 14h. 

*Valable pour toute personne séjournant à l’hôtel le 31 décembre 2021.

Des coffrets cadeaux de Noël sur-mesure

 

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