Pain panini parfumé au thym, crème burrata truffée, poulet mariné et cuit en basse température, piton Maïdo, tomate, compotée d’oignons et roquette, accompagné de frites maison.
Saumon fumé, fromage blanc aux herbes, citron caviar, achards de chou coco. Accompagné de frites maison.
Steak haché Black Angus ou suprême de volaille marinée, tombée d’oignons, sauce cocktail au basilic, tomate, concombre, fromage piton Maïdo, salade
Avec Alcool
Jus d’ananas frais, sirop de coco, lait de coco, rhum agricole Savanna, rhum ambré Métis Savanna
Jus de citron frais, Fever-Tree Ginger Beer, vodka Zoladkowa
Jus de citron frais, sirop de sucre de canne, Amaretto Disaronno
Citron vert, sucre de canne, Cachaça Abelha Silver Bio
Rhum Plantation 3 Stars, rhum Plantation Dark, FairKumquat triple sec, sirop de canne, sirop d’orgeat, jus de citron
Vermouth Dry, gin Citadelle
Vermouth Italien, Bitter Campari, gin Citadelle
Vermouth Italien, Bitter Campari, Mezcal
Basilic frais, jus de citron jaune, sirop de canne, gin Citadelle
Citron vert, feuilles de menthe, sucre de canne,
eau gazeuse, rhum Plantation Three Stars, rhum Plantation Original Dark
Classique I Fraise & basilic I Framboise I Passion I Gingembre I Letchi
Jus de citron vert frais, sirop de sucre de canne, rhum Plantation Three Stars
Classique I Gingembre I Passion I Letchi I Fraise
Sans Alcool
Citron vert, feuilles de menthe, sucre de canne, eau gazeuse
Jus d’ananas frais, sirop de coco, lait de coco
Jus d’ananas frais, jus de citron jaune, pomme fraiche, gingembre frais, sirop de vanille
Jus de kiwi frais, thym brésilien, jus de citron vert, sirop de citronnelle, limonade
Jus de goyavier, purée de fraise, sirop de fraise, chantilly
Avec Alcool
Jus d’ananas frais, purée de fruit de la passion, crème de pêche, miel péï bio, whisky Fireball
Jus de citron vert frais, purée de letchi, sirop de grenadine, FairKumquat triple sec, gin Citadelle, champagne
Purée de fruit de la passion, sirop de grenadine, rhum Savanna agricole
(Élu meilleur cocktail à la Schweppes Cocktail Week Réunion 2019) Jus de citron frais, jus de brèdes chouchou bio frais, sirop de galabé, perles de citron caviar, Fever-Tree Ginger Ale, rhum Charrette 3 ans
au rhum Isautier Traditionnel
Sodas
LES VINS ROUGES (15CL)
LES VINS BLANC (15CL)
LES VINS ROSÉS (15CL)
Japon
Ecosse
République Tchèque
Suède
Tasmanie
Irlande
Etats-Unis
Taiwan
France
Prix nets TTC – Service compris
Nous mettons gracieusement à votre disposition une carafe d’eau potable sur demande.
Tous nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes. Une liste est à votre disposition à l’accueil du restaurant. Notre équipe est à votre écoute pour tous renseignements.