Bar & tapas

LES TAPAS

Créolités

  • Samoussas au fromage (4 pcs) 6€
  • Bonbons piment (4 pcs) 6€
  • Bouchons vapeur au poulet (4 pcs) 6€
  • Bouchons frits au poulet (4 pcs) 6€
  • Nems au poulet (4 pcs) 8€
  • Nems végétariens (4 pcs) 8€
  • Beignets de songe aux crevettes (4 pcs) 8€
  • Crevettes tempura, sauce thaï (4 pcs) 10€

Planches

  • Planche créole (16 pcs) 22€

    2 nems, 2 beignets de songe aux crevettes, 4 samoussas au fromage, 4 bonbons piment et 4 bouchons frits au poulet

  • Assortiment de charcuteries et de fromages 23€

Kass-kroûte

  • Palm' nini 19€

    Pain panini parfumé au thym, crème de burrata truffée, poulet mariné et cuit en basse température, piton Maïdo, tomate, compotée d’oignons et salade. Accompagné de frites maison.

  • Wrap saumon 17€

    Saumon fumé, fromage blanc aux herbes, citron caviar, achard de chou coco. Accompagné de frites maison.

  • Kah burger selon vos envies 27€

    Steak haché Black Angus, suprême de volaille mariné ou poisson croustillant, tombée d’oignons, pickles de palmiste, sauce cocktail au basilic, tomate, concombre, fromage piton Maïdo, salade

  • Frites maison 9€

Douceurs

  • Crème brûlée à la vanille bio 13€
  • Palm banana 13€

    Finger chocolaté, compotée de banane et fruit de la passion, ganache montée chocolat au lait caramel, sauce chocolat

  • Tiramisu (Seul ou à partager) 16€

    Crème mascarpone et chocolat

Origine des viandes

(élevage/abattage) : bouchon poulet (Réunion/Réunion), nems au poulet (Réunion/Réunion), poulet mariné (Réunion/Réunion), burger bœuf black angus (Irelande/France), burger poulet marine (Réunion/Réunion).

COCKTAILS & mocktails

Classiques

  • PINA COLADA 30 cl 15€

    Sirop de noix de coco, purée de coco, ananas frais, rhum Savanna Métis, rhum Savanna 52

  • MAI TAI 25 cl 15€

    Sirop de canne, sirop d’orgeat, jus de citron frais, bitter orange, triple sec, rhum Plantation 3 Stars, rhum Plantation Original Dark

  • BASIL SMASH 15 cl 15€

    Sirop de canne, jus de citron frais, basilic frais, gin

  • CAÏPIRINHA 15 cl 15€

    Sucre roux, citron vert, Cachaça

  • MOSCOW MULE 20 cl 15€

    Ginger beer, jus de citron frais, vodka

  • MOJITO 30 cl 15€

    Sucre de canne, feuilles de menthe fraîche, citron vert, eau gazeuse, rhum Plantation 3 stars, rhum Plantation Original Dark

Créations

Sans Alcool

  • FLAMBOYANT 25 cl 13€

    Sirop de noisette, purée de framboise, perles de citron caviar, jus de citron frais, limonade

  • SMITH & GINGER 30 cl 13€

    Jus d’ananas frais, jus de citron frais, pomme fraîche, gingembre frais, sirop de vanille

  • RED BLUSH 30 cl 13€

    Jus de goyavier, purée de fraise, sirop de fraise, chantilly

Détox

  • YLANG-YLANG 30 cl 13€

    Menthe fraîche, concombre, jus de citron frais, eau gazeuse

  • EKO 30 cl 13€

    Basilic, jus de pomme fraîche, jus de concombre frais, gingembre frais, jus de citron vert, miel bio, eau gazeuse

PUNCHS MAISON

  • Punch passion ananas 25 cl 13€
  • Punch coco 25 cl 13€
  • Ti punch 10 cl 13€

SODAS ET JUS de fruits

BIÈRES

À la pression

En bouteille

  • Dodo Héritage Blanche (La Réunion) 33 cl 6,50€
  • Phoenix (île Maurice) 33 cl 7,50€

Bières artisanales de la Réunion

  • La Spot 9 (bière triple ambrée) 33 cl 9,50€
  • La Spot 7 (bière blonde) 33 cl 9,50€
  • La Spot 4 (bière de saison 3 houblons) 33 cl 9,50€

VINS AU VERRE

LES VINS ROUGES (15CL)

LES VINS BLANCS (15CL)

LES VINS BLANCS MOELLEUX (15CL)

LES VINS ROSÉS (15CL)

  • AOC Corbières, Château Ollieux Romanis, « Alba » 2021 10€
  • AOP Côtes-de-Provence, « The One », 2021 10€
  • AOP Côtes-de-Provence, Clos de Caille 2021 11€
  • Vin de Cilaos, Ladi Lafé 9€

APÉRITIFS

Whiskies

Ile de La Réunion

  • England's Forest 4 cl 17€

    Production artisanale, travaillée façon bourbon, 51% de maïs minimum en single cask

France

  • Séquoia Pur Malt Tourbe 4 cl 28€
  • Séquoia Single Malt Bio 4 cl 32€

Ecosse

Suède

  • Mackmyra Gruvuld 4 cl 25€

Etats-Unis

  • Knob Creek Rye 4 cl 15€

rhums

rhums arrangés

DIGESTIFS

  • Calvados Christian Drouin Pays d’Auge VSOP 4 cl 16€
  • Calvados Christian Drouin Pays d’Auge XO 4 cl 29€
  • Armagnac Château de Pellehaut Collection XO 4 cl 14€
  • Armagnac Château de Pellehaut Réserve de Gaston 4 cl 14€
  • Cognac Rémy Martin Centaure de Diamant 4 cl 148€
  • Cognac Rémy Martin Centaure de Diamant 2 cl 78€
  • Cognac Louis Royer Mignonnette 5 cl 40€
  • Brandy Six Dogs XO 4 cl 20€
  • H by Hine Fine Champagne VSOP 4 cl 19€

CAFÉTERIE

  • Espresso 4€
  • Double espresso 7€
  • Latte Macchiato 8€
  • Capuccino 6,50€
  • Décaféiné 4€
  • Café crème 4€
  • Thé et infusion 6€

CIGARES

Prix nets TTC – Service compris

 

Nous mettons gracieusement à votre disposition une carafe d’eau potable sur demande.
Tous nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes. Une liste est à votre disposition à l’accueil du restaurant. Notre équipe est à votre écoute pour tous renseignements.