Chaque deuxième et quatrième jeudi du mois à 19h, Sébastien Chabbert, responsable de la Cave du Palm, vous donne rendez-vous pour les Ateliers Dégustation du Palm Hotel & Spa.
Amateur ou initié, en famille ou entre amis, laissez-vous guider à travers les plus belles régions et domaines viticoles du monde, pour découvrir les secrets de cuvées d’exception.
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Chers hôtes,
notre hôtel est actuellement fermé pour un vaste programme d’embellissement visant à améliorer votre confort
Nous vous retrouverons dès le mois d’août pour de prochains ateliers dégustation…
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Jeudi 25 avril
Les Crus du Beaujolais
Partez à la découverte des Crus du Beaujolais en dégustant 4 vins issus de Brouilly et Moulin à Vent. Au cours de cet atelier, vous découvrirez les spécificités des cuvées suivantes :
Domaine Laurent Martray – AOC Brouilly – Cuvée « Corentin » 2019
Domaine Laurent Martray – AOC Brouilly – Cuvée « Sur Pierreux » 2020
Domaine des ailes – AOC Moulin à vent 2022
Domaine Labruyere – AOC Moulin à vent – Cuvée « Carquelin » 2019
Cette dégustation sera accompagnée d’une sélection de charcuterie fine et fromages affinés.
Tarif: 55€ par personne
Pour l’organisation d’un atelier dégustation privatif (8 personnes au maximum) autour d’un thème particulier, nous vous invitons à contacter directement Sébastien Chabbert, responsable de la cave du Palm à l’adresse suivante : lescaves@palm.re
*Places limitées. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
