Pour profiter d’un moment inoubliable en compagnie de votre bien-aimé(e) lors de cette Saint-Valentin, rejoignez-nous pour un séjour romantique au Palm Hotel & Spa.
Au programme de cette Saint-Valentin 2020, un délicieux dîner en 4 temps préparé par le chef Claude Pothin et son équipe, suivi d’une nuit dans le cadre idyllique du Palm. Pour rendre votre séjour encore plus exceptionnel, n’hésitez pas à personnaliser votre séjour avec un accueil romantique, une bouteille de champagne chambre ou encore un soin à Akea Spa. Notre conciergerie reste également à votre écoute pour vous aider à personnaliser au mieux votre séjour.
Menu de la Saint-Valentin 2020
Servi en 4 temps
Vendredi 14 Février 2020
à partir de 19h00
145€ par personne
Entrée
Médaillon de légine mariné au curcuma
Compotée de tomates anciennes, rougail citron caviar et gros piments, émulsion de burratina truffée
Poisson
La langouste rouge
Rôtie au lard de colonnata IGP, mousseline de patates carottes fumées, blinis au corail et nage parfumée au champagne
Viande
Pigeon des Avirons
Laqué à la betterave et aux myrtilles des Makes, crème de papaye au Galabé et pickles de radis noir
Dessert
Chéri – Cherry
Cerise et gingembre, crémeux, compotée et croquant comme une forêt blanche
Boissons
Apéritif, 1/2 bouteille de champagne par personne, eaux plate et pétillante, café, thé.
La 1/2 bouteille de champagne peut être remplacée par un forfait vin moyennant un crédit de 35€/pers.
Places limitées, réservations en amont obligatoires au 0262 56 30 30.
Saint-Valentin 2020: optez pour un coffret cadeau pour faire plaisir à votre Valentin(e).
Si le temps vous manque pour profiter pleinement de votre soirée de Saint-Valentin le 14 Février, pensez aux coffrets cadeaux ! Séjour romantique en surplomb de la plage de Grand’Anse, massage individuel ou en couple à Akéa Spa, surprenez votre moitié(e) avec un cadeau de Saint-Valentin sur-mesure.
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