Fêtes de fin d’année 2019

Découvrez le programme des fêtes de fin d’année et les menus prévus pour les célébrations de Noël et du Nouvel An au PALM Hotel & Spa !

Pour la célébration de vos fêtes de fin d’année 2019 à La Réunion, l’équipe du PALM Hotel & Spa vous a préparé un programme festif et haut en couleurs. 

Pendant cette période estivale, l’île connaît une forte affluence. Pour ne pas être déçus, pensez à réserver votre séjour à l’avance !

Réveillon de Noël 2019 

24 Décembre 2019, à partir de 19h30

Comme chaque année pour Noël, le Chef Claude Pothin est parti à la recherche de produits d’exception.  Au menu de ce réveillon de Noël 2019 : bar à huitres, toasts au foie gras, cromesquis d’un civet de canard, langouste rouge cuite à basse température, filet de bar de ligne accompagné d’un dauphinois de panais ou encore filet d’autruche rôti au poivre sauvage de Saint-Philippe… 

Les enfants profiteront également d’un buffet de plats succulents: cocktail de camarons parfumé au combava, rôti d’un filet de boeuf de Galice, hamburger de canard façon Rossini, brochette de noix de Saint-Jaques et Gambas, sapin à croquer, biscuit de Noël à la cannelle… 

En plus d’un succulent dîner, le groupe « MarmayLa Kour » et un DJ rythmeront votre soirée.

Tarifs
195€ par adulte
95€ par enfant
(3 à 11 ans)

Découvrir le menu de Noël 2019
Découvrir le menu de Noël pour les enfants

Informations complémentaires et réservations au 0262 56 30 30. 


Le passage du Père Noël… 

25 Décembre 2019 

Le 25 Décembre 2019, les enfants auront la chance de rencontrer le père Noël lors de leur petit-déjeuner.

Réveillon du Nouvel An 2020

31 Décembre 2019, à partir de 19h30

Rendez-vous pour une soirée festive sous les lumières des cabarets ! Chic et glamour seront les mots d’ordre de ce Nouvel An ! Au programme : des scènes de cabaret pour vous faire rêver tout au long de la soirée, un DJ, et bien sur un spectacle de feux d’artifice qui clôturera la soirée en beauté.

Au menu de cette Saint-Sylvestre, un délicieux buffet comprenant: un bar à huîtres, un bar à fois gras, des brochettes de camarons grillés, plateau de truites fumées de la Rivière des Remparts, langouste grillée ou encore suprême de pigeon des Avirons, …

Les enfants se régaleront également d’une sélection de plats : quiche d’une tombée de poireaux et légine fumée, tomate farcie d’un gratin de chou coco au curcuma, suprême de Chapon, hamburger de canard façon Rossini, bûchette de patate douce marron chocolat blanc, financier ananas praliné …

Tarifs
280€ par adulte
95€ par enfant
(3 à 11 ans)

Découvrir le menu du Nouvel An 
Découvrir le menu du Nouvel An pour les enfants

Informations complémentaires et réservations au 0262 56 30 30.

Des coffrets cadeaux de Noël sur-mesure

 

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